Keurig lancia Alta: la macchina per caffè eco-friendly con tavolette compostabili
Keurig presenta Alta, un innovativo sistema di preparazione del caffè che utilizza tavolette compostabili, riducendo l'impatto ambientale delle tradizionali capsule.
In Breve
- Cosa è Keurig Alta?
- Keurig Alta è una nuova macchina per caffè che utilizza tavolette compostabili chiamate AltaRounds.
- Come funzionano le tavolette AltaRounds?
- Le tavolette AltaRounds contengono un codice ricetta che la macchina legge per ottimizzare l'estrazione del caffè.
- Quali sono i vantaggi delle tavolette compostabili?
- Le tavolette compostabili riducono l'impatto ambientale rispetto alle tradizionali capsule di plastica.
Keurig ha recentemente svelato Alta, un sistema di preparazione del caffè single-serve che segna un importante passo verso la sostenibilità. Questa nuova macchina utilizza tavolette di caffè compresse, chiamate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, rispondendo così a una crescente domanda di soluzioni più ecologiche nel settore del caffè.
Le tavolette AltaRounds sono dotate di un codice ricetta sulla superficie, che consente alla macchina di regolare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura per ogni bevanda. Questo sistema innovativo non solo migliora l’esperienza di preparazione, ma garantisce anche una qualità del caffè superiore.
Un aspetto distintivo delle AltaRounds è il loro rivestimento a base vegetale, realizzato con alginato derivato da alghe raccolte lungo la costa francese. Questo rivestimento ha il duplice scopo di mantenere il caffè fresco e di contribuire alla generazione di pressione durante l’estrazione, riducendo al contempo il rischio di rottura durante il trasporto.
Il sistema Alta è dotato di un montalatte e di uno schermo a colori che guida l’utente nella preparazione di diverse bevande, tra cui espresso, latte e cappuccino. Inoltre, la macchina è compatibile con le tradizionali capsule K-Cup, offrendo agli utenti la possibilità di continuare a utilizzare i loro prodotti preferiti.
Le tavolette AltaRounds sono confezionate in cartoni certificati SFI, e l’intera tavoletta, compreso il caffè, è certificata per il compostaggio sia domestico che commerciale. Il primo marchio disponibile sarà Keurig Alta Coffee & Espresso, che offrirà sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Peet’s Coffee ha già annunciato l’arrivo di versioni AltaRounds a breve, con ulteriori marchi previsti in futuro.
La transizione verso l’uso delle tavolette compostabili sarà graduale, con le K-Cup che rimarranno disponibili sul mercato. In occasione del lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre, al prezzo di 499,99 dollari. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri progettati da Ethan Rode di FLUR. Le spedizioni sono previste a partire dal 21 ottobre, ma attualmente il bundle è disponibile solo negli Stati Uniti.
